Ваша корзина пуста.

Попробовать

Овощной гарнир «Летний»

Время на подготовку:

До 45 минут

Общее время:

До 45 минут

Ингредиенты:
  • 500 г картофель
  • - по вкусу соль
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 150 г перец болгарский свежий
  • 50 г укропа
  • 150 г баклажаны
  • 250 г кабачки
  • 250 г помидоры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ::

Шаг 1

На разогретую сковородку выложить порезанный на сегменты картофель и быстро обжарить до румяной корочки, добавить порезанный на длинные полоски болгарский перец, так же порезанные баклажан и кабачок.

Шаг 2

Жарить до полуготовности, затем добавить порезанный на сегменты помидор.

Шаг 3

Минут через 5 добавить порубленный укроп и посолить по вкусу. Подержать на огне под крышкой минут 5.

Автор : Наталия Коваль