Хлебушек
Время на подготовку:
Более 2-х часов
Общее время:
Более 2-х часов
- Ингредиенты:
-
- 8 ст. л. растительное масло
- 1 ч. л. соль
- 1 жменя кунжут
- 3 ст. муки
- 1 ст. теплой воды
- 1-2 ч. л. сухих дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. молока
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
-
Шаг 1
В воде растворить сахар и дрожжи,оставить на 15 минут. Добавить соль,растительное масло,перемешать,добавить просеянную муку.Вымесить тесто,разделить на две части.В одну часть добавить томатную пасту,вымесить тесто,добавив немного муки.Тесто накрыть полотенцем и дать хорошо подойти.Затем каждую часть делим пополам, распределяем руками в прямоугольник наше тесто.
Шаг 2
На белый прямоугольник выкладываем красный,сворачиваем рулетом,смазываем наш хлебушек молоком,посыпаем кунжутом и дам еще раз подойти на противне.Затем выпекаем в хорошо разогретой духовке до зарумянивания!
