Хумус с авокадо
Photo
Video
Время приготовления:
10
Время на подготовку:
10
Общее время:
20
- Ингредиенты:
-
- 1 банка консервированного нута
- 1 мягкий авокадо
- 1 ст.л. кунжута
- 50 мл оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- Сок 1/4 лимона
- Соль по вкусу
- Вода
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ::
-
- Почистить авокадо и чеснок.
- Засыпать нут из банки, без жидкости в блендер, туда же нарезать авокадо, выжать сок лимона, чеснок, оливковое масло, соль, кунжут, залить водой до половины и прокрутить в блендере. Если чувствуется недостаток жидкости, залить ещё немного воды. Нужно быть аккуратными с консистенцией, хумус не должен быть слишком густым или слишком жидким.
- Готовый хумус можно украсить паприкой, нутом, кунжутными семечками, оливковым маслом.
